Les Cidres d’Auteurs
a la découverte des cidres haut de gamme
Affichage de 1–12 sur 22 résultats
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Fossey 2019
La Ferme de L'Yonnière
6 en stock
Domfront 75cl 0°
Prix Public
16,75€
Prix Abonné
15,25€
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Micro Cuvée n°1
Maison Hérout
36 en stock
Cotentin 75cl 6.5°
Prix Public
13,85€
Prix Abonné
13,20€
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Raw Boskoop
Jacques Perritaz
5 en stock
Suisse 75cl 4°
Prix Public
31,40€
Prix Abonné
30,00€
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2 en stock
Cidre de Glace
Kystin
2 en stock
Suède 70cl 10°
Prix Public
58,00€
Prix Abonné
55,00€
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Cuvée Tradition
Maison Hérout
7 en stock
Cotentin 75cl 5°
Prix Public
9,20€
Prix Abonné
8,75€
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Fauve qui Pomme
Terre Fauve
18 en stock
Fronton 33cl 5°
Prix Public
4,40€
Prix Abonné
4,20€
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Le Cadet
La Ferme des Grimaux
43 en stock
Domfront 33cl 4°
Prix Public
4,30€
Prix Abonné
4,09€
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Extra Chic 2018
Simon Lemarié
6 en stock
Calvados 75cl 6°
Prix Public
11,50€
Prix Abonné
10,90€
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Widr
Cyril Zangs
14 en stock
Calvados 33cl 9°
Prix Public
21,40€
Prix Abonné
20,40€
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3 en stock
Fossey 2019 33cl
La Ferme de L'Yonnière
3 en stock
Domfront 33cl 4.5°
Prix Public
4,40€
Prix Abonné
4,20€
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Guillevic 37,5cl
Cidrerie du Pays d'Auray
9 en stock
Morbihan 37,5cl 3°
Prix Public
4,30€
Prix Abonné
4,10€
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Savour’émoi
François Badier
12 en stock
Cotentin 33cl 3.5°
Prix Public
6,55€
Prix Abonné
6,25€
Qu’est-ce qu’un Cidre d’Auteur ?
Le Cidre d’Auteur est le reflet de la personne, producteur et productrice, qui lui a donné naissance. C’est un cidre avec une personnalité, il est non conventionnel et est loin d’être fait pour plaire à tout le monde. C’est un cidre sans concession, produit avec passion. Chaque année, il sera différent, évoluant au gré de la météo et des envies de son auteur. Le cidre d’auteur est en général produit en petites quantités, millésime après millésime.
Assez peu filtré, en prise de mousse naturelle et non pasteurisé le cidre d’auteur n’est pas bidouillé, chaptalisé ou sulfité à l’extrême. En somme, un cidre vivant, comme son auteur !
Comment déguster un Cidre d’Auteur ?
A l’apéritif, avec une entrée, au cœur du repas ou en accord avec un dessert, le cidre d’auteur s’apprécie à tout moment. Pour profiter au mieux voici cependant quelques conseils de dégustation ! D’abord, gardez le tête en haut dans votre cave ou votre frigo. Contrairement au vin, le cidre supporte mal d’être stocké couché. Ensuite, sortez-le de votre frigo environ 30 minutes avant de l’ouvrir, trop froid votre palais ne pourra pas identifier ses notes et sa complexité. Servez votre cidre dans un verre à vin. Observez sa robe, puis, découvrez son nez et dégustez !
Expédition sous
72 heures ouvrées
Par 4, 6 ou 12
bouteilles
+ de 100
références
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sécurisé
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