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Notre sélection de Cidre Breton

DU MORBIHAN AUX CÔTES D’AMOR EN PASSANT PAR LA CORNOUAILLE ET LE FINISTÈRE.
DES CIDRES QUI REPRÉSENTENT LA BRETAGNE !

Affichage de 13–17 sur 17 résultats

  • TiLo Cidre Brut

    TiLo Brut

    TiLo

    72 en stock

    Ille-et-Vilaine 33cl

    Prix Public

    3,90

    Prix Abonné

    3,70

  • Cidre Tradition Cidrerie du Golfe

    Cidre Tradition

    Distillerie du Gorvello

    80 en stock

    Morbihan 33cl 4.5°

    Prix Public

    3,15

    Prix Abonné

    3,00

  • Cidre Pressoir du Bélon

    Coup d’Cit

    Pressoir du Bélon

    81 en stock

    Cornouaille 33cl

    Prix Public

    4,40

    Prix Abonné

    4,20

  • Pressoir du Bélon AOP Cornouaille

    Cornouaille

    Pressoir du Bélon

    6 en stock

    Cornouaille 75cl 4.5°

    Prix Public

    6,80

    Prix Abonné

    6,50

  • Cidre Coco d'Issé Gorvello

    Coco d’Issé

    Distillerie du Gorvello

    18 en stock

    Morbihan 33cl

    Prix Public

    8,30

    Prix Abonné

    7,90

Petite Histoire du Cidre Breton

Le Cidre Breton fait partie intégrante du patrimoine de la Bretagne. Bu dans une bôlée, petit bol en terre cuite, et accompagné de crêpe, le cidre est un des incontournables d’un voyage en terres bretonnes.
La première mention officielle de l’existence du cidre en Bretagne remonte au VIIIe siècle sous le nom de “Sistr”.  
A l’époque, la Bretagne n’a pourtant pas les variétés de pommes adaptées au cidre. Tout comme leurs voisins normands, les marins bretons débarquent au Pays Basque pour récupérer des greffons de Biscaye, pour les moins Landevennec.  Alors que les normands inventent la presse, les bretons explorent les variétés de pommes à cidre pour lui garantir une meilleure qualité et conservation.
À la fin du XIXe siècle, alors que les vignes bretonnes sont dévastées par la maladie, le cidre prend peu à peu sa place et devient la boisson préférée de la bourgeoisie française. 

Terroir Breton

La Bretagne est composée de 6 terroirs propices à la production du cidre : le Morbihan, la Cornouaille, la Vallée de la Rance, le Trégor Goëlo, le Pays de Vilaine et le Pays de Dol. Elle abrite 1 AOP (Cornouaille) et une IGP “Cidre de Bretagne” et un Label Rouge (Royal Guillevic). Chaque terroir voit naître des variétés de pommes anciennes qui lui sont typiques. Ainsi, selon leur terroir, leur producteur, leur méthode de production, chaque cidre sera différent. 
Cidre doux, demi-sec, brut ou extra-brut, chaque cuvée cache une expérience a part entière. Pour l’apprécier dans toute sa splendeur, prenez le temps de déguster. D’abord servez votre cidre dans un verre à vin, et dites adieu à la bôlée. Observez sa robe, puis, découvrez son nez tantôt fleuri, tantôt fruité ou animal. Enfin, c’est leur de déguster seul ou en créant des accords mets et cidre. Un cidre du Morbihan extra-brut accompagnera avec splendeur un plateau d’huitres, un cidre de Cornouaille lui, sera le camarade parfais pour traditionnel Kouign amann

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