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Cidre Aukstais

Aukstais

Mūrbūdu

Ergem, Lettonie

Tout droit venu de Lettonie, la cuvée Aukstais est la création hivernale de la cidrerie Murbudu. Il s’agit cette fois, d’un cidre aux épices de Noël (cannelle, clous de girofle, vanille de Madagascar, cardamome et écorces de mandarine) vieilli en fûts de bourbon pendant 1 mois.  Au nez, les épices s’imposent avec des notes de tarte aux pommes à la cannelle et vanille tout juste sortie du four. En bouche, une légère acidité d’agrumes vient nous surprendre.
Un cidre hivernal réconfortant qui peut aussi se consommer chaud avec une cuillère de miel.

PROMOTION CIDRE ANTIGASPI : DLUO 31/12/20
La DLUO, Date Limite d’Utilisation Optimale est différente d’une date de péremption. Le cidre est tout à fait propre à la consommation et reste très bon, seule certaines qualité nutritives peuvent être diminuées. 

Puissant
Fruité
Boisé
Tannique
Floral

Prix Public

4,80 3,50

Prix Abonné

4,503,50

66 en stock

? / 4

(0 note)

Pasteurisation : Oui | Non

Effervescence naturelle : Oui | Non

Cidre Aukstais

Aukstais

Mūrbūdu

Ergem, Lettonie

? / 4

(0 note)

Tout droit venu de Lettonie, la cuvée Aukstais est la création hivernale de la cidrerie Murbudu. Il s’agit cette fois, d’un cidre aux épices de Noël (cannelle, clous de girofle, vanille de Madagascar, cardamome et écorces de mandarine) vieilli en fûts de bourbon pendant 1 mois.  Au nez, les épices s’imposent avec des notes de tarte aux pommes à la cannelle et vanille tout juste sortie du four. En bouche, une légère acidité d’agrumes vient nous surprendre.
Un cidre hivernal réconfortant qui peut aussi se consommer chaud avec une cuillère de miel.

PROMOTION CIDRE ANTIGASPI : DLUO 31/12/20
La DLUO, Date Limite d’Utilisation Optimale est différente d’une date de péremption. Le cidre est tout à fait propre à la consommation et reste très bon, seule certaines qualité nutritives peuvent être diminuées. 

Prix Public

4,80 3,50

Prix Abonné

4,503,50

66 en stock

Puissant
Fruité
Boisé
Tannique
Floral

Pasteurisation : Oui | Non

Effervescence naturelle : Oui | Non

Derrière la bouteille

Rencontre le producteur / la productrice

Mūrbūdu Ergem, Lettonie

Paul un Australien aux racines lettonnes, il a fait ses armes dans les grands vignobles australiens avant de revenir sur ses terres. En 2016, il créé avec son meilleur ami, Mūrbūdu, l'une des premières cidreries de la Lettonie. L'équipe à l'inventivité flamboyante se libère des codes cidricoles et ose. Leur spécialité : les co-fermentations !

Mūrbūdu
Mūrbūdu Ergem, Lettonie

Paul un Australien aux racines lettonnes, il a fait ses armes dans les grands vignobles australiens avant de revenir sur ses terres. En 2016, il créé avec son meilleur ami, Mūrbūdu, l'une des premières cidreries de la Lettonie. L'équipe à l'inventivité flamboyante se libère des codes cidricoles et ose. Leur spécialité : les co-fermentations !

Mūrbūdu

Tout ce que vous devez savoir sur ce cidre

Notes de dégustation

Dans un Calice pour une dégustation à 8°C

Antonovka, Gravensteins et Aronia

Jaune Paille

Fruité

Du pain et du miel

Demi-sec

Fruité, légèrement acidulé

4,5%

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