fbpx
Kupela, Basque Cider 33cl

Basque Cider

Kupela

Astigarraga

Inspiré de la tradition basque et de son fameux “sagardoa”, le Cidre Basque de la cidrerie Kupela allie la force acidulé des vins de pomme et la fraîcheur des ciders anglais. Son secret ? Une lente fermentation en tonneau pour un cidre vinifié fin et élégant aux notes d’agrumes. D’ailleurs, saviez-vous que “Kupela” signifie le tonneau en basque ?

Puissant
Fruité
Boisé
Tannique
Floral

Prix Public

2,77€

Prix Abonné

2,64€

59 en stock

? / 4

(0 note)

Pasteurisation : Oui | Non

Effervescence naturelle : Oui | Non

Kupela, Basque Cider 33cl

Basque Cider

Kupela

Astigarraga

? / 4

(0 note)

Inspiré de la tradition basque et de son fameux “sagardoa”, le Cidre Basque de la cidrerie Kupela allie la force acidulé des vins de pomme et la fraîcheur des ciders anglais. Son secret ? Une lente fermentation en tonneau pour un cidre vinifié fin et élégant aux notes d’agrumes. D’ailleurs, saviez-vous que “Kupela” signifie le tonneau en basque ?

Prix Public

2,77€

Prix Abonné

2,64€

59 en stock

Puissant
Fruité
Boisé
Tannique
Floral

Pasteurisation : Oui | Non

Effervescence naturelle : Oui | Non

Derrière la bouteille

Rencontre le producteur / la productrice

Kupela Astigarraga

Le cidre est, à l'origine, basque. Voilà, c'est dit.Après avoir débuté dans le négoce du vin, Xalbat et Bastien se sont lancé le défi de faire redécouvrir cette boisson ancestrale à l’origine des cidres du monde entier. «Notre projet initial porte des valeurs: vivre et travailler au Pays basque, y créer des nouveaux produits et de l'emploi.» nous confie Xabalt. Et pour créer ces produits d'exceptions les deux jeunes hommes s'associent à Agustín Etxeberria, maître de chai. En suivant le processus de vinification ancestrale en tonneau (Kupela en basque) propre au "Sagardoa" - littéralement vin de pomme - ils rendent hommage à des générations de producteurs.

Kupela
Kupela Astigarraga

Le cidre est, à l'origine, basque. Voilà, c'est dit.Après avoir débuté dans le négoce du vin, Xalbat et Bastien se sont lancé le défi de faire redécouvrir cette boisson ancestrale à l’origine des cidres du monde entier. «Notre projet initial porte des valeurs: vivre et travailler au Pays basque, y créer des nouveaux produits et de l'emploi.» nous confie Xabalt. Et pour créer ces produits d'exceptions les deux jeunes hommes s'associent à Agustín Etxeberria, maître de chai. En suivant le processus de vinification ancestrale en tonneau (Kupela en basque) propre au "Sagardoa" - littéralement vin de pomme - ils rendent hommage à des générations de producteurs.

Kupela

Tout ce que vous devez savoir sur ce cidre

Notes de dégustation

Dans un verre bodega à 9°

Manttoni, Goikoetxea... pommes acidulées et douces amères locales basques

Cristalline et bulles fines

Notes d'agrumes, légèrement boisé

En apéritif avec un jambon de Bayonne

Demi-sec

Fruité et acidulé

4%

Notez ce cidre,
votre avis nous intéresse !

Partagez votre avis à la communauté et aux producteurs

(0 note)

0 / 4

Il n’y a pas encore d’avis.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous aimerez aussi

Découvrez les cidres

Parce que vous en parlez le mieux

Vos (plus beaux) Avis 💛

Avis Client
Avis Box Calyce
Avis Client Calyce
Retour Client Calyce

Dégustez avec nous !

Abonnez-vous à la newsletter !

Contactez l'équipe Calyce !

Besoin d'un renseignement ?

Cidres artisanaux
de qualité

100%
pur jus

Agriculture
bio ou raisonnée

En direct producteur

1