Cidre 104
Godefroy
Bretteville-du-Grand-Caux
Une belle mousse généreuse et fugace, des notes minérales et citronnées au nez… le 104 nous promet de la fraîcheur. En bouche, l’attaque est nerveuse, soutenue par une structure tannique. Un cidre typique du Pays de Caux !
Prix Public
3,80€
Prix Abonné
3,60€
Rupture de stock
Pasteurisation : Oui | Non
Effervescence naturelle : Oui | Non
Cidre 104
Godefroy
Bretteville-du-Grand-Caux
Une belle mousse généreuse et fugace, des notes minérales et citronnées au nez… le 104 nous promet de la fraîcheur. En bouche, l’attaque est nerveuse, soutenue par une structure tannique. Un cidre typique du Pays de Caux !
Prix Public
3,80€
Prix Abonné
3,60€
Rupture de stock
Pasteurisation : Oui | Non
Effervescence naturelle : Oui | Non
Derrière la bouteille
Rencontre le producteur / la productrice
Après des études agronomes et un parcours dans la grande distribution, Vincent Godefroy a souhaité redonner vie au clos masure de son enfance en y installant son activité cidricole.Cinq hectares de pommiers hautes tiges et portant des variétés typiquement normandes entretenues et conservées depuis quatre générations.Avec le cidre 104, Vincent rend hommage aux 104 harfleurais qui libérèrent Harfleur des anglais pendant la Guerre de 100 ans.
http://www.ecomuseeducidre.fr/
Après des études agronomes et un parcours dans la grande distribution, Vincent Godefroy a souhaité redonner vie au clos masure de son enfance en y installant son activité cidricole.Cinq hectares de pommiers hautes tiges et portant des variétés typiquement normandes entretenues et conservées depuis quatre générations.Avec le cidre 104, Vincent rend hommage aux 104 harfleurais qui libérèrent Harfleur des anglais pendant la Guerre de 100 ans.
http://www.ecomuseeducidre.fr/
Tout ce que vous devez savoir sur ce cidre
Notes de dégustation
Dans un verre ballon à 11°C
Bedan, Fréquin Rouge, Douce Moën...
Ambrée
Fruité
En accompagnement d'un poisson blanc
Brut
Fruité
4,7%
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