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Cidre du pays d'Othe

Cidre d’Othe

Thibault Verger

Moussey, Pays d'Othe

Au Pays d’Othe, la famille Verger fait la part belle à la tradition cidricole de la région. Installée depuis 1980, c’est aujourd’hui Thibault, le fils, qui maintient une production aussi exigeante que passionnée. Composé de deux variétés de pommes emblématiques, la Judor et l’Avrolles, ce cidre exprime toute
la typicité du Pays d’Othe. Sa mousse généreuse révèle une robe jaune pâle citronnée. Tendu et énergétique il offre un profil citronné et floral, au nez, des notes d’agrumes. Vif, acidulé et rafraîchissant il se marie parfaitement avec la rondeur et la douceur des desserts.

Puissant
Fruité
Boisé
Tannique
Floral

Prix Public

5,55 4,22

Prix Abonné

5,304,22

Rupture de stock

? / 4

(0 note)

Pasteurisation : Oui | Non

Effervescence naturelle : Oui | Non

Cidre du pays d'Othe

Cidre d’Othe

Thibault Verger

Moussey, Pays d'Othe

? / 4

(0 note)

Au Pays d’Othe, la famille Verger fait la part belle à la tradition cidricole de la région. Installée depuis 1980, c’est aujourd’hui Thibault, le fils, qui maintient une production aussi exigeante que passionnée. Composé de deux variétés de pommes emblématiques, la Judor et l’Avrolles, ce cidre exprime toute
la typicité du Pays d’Othe. Sa mousse généreuse révèle une robe jaune pâle citronnée. Tendu et énergétique il offre un profil citronné et floral, au nez, des notes d’agrumes. Vif, acidulé et rafraîchissant il se marie parfaitement avec la rondeur et la douceur des desserts.

Prix Public

5,55 4,22

Prix Abonné

5,304,22

Rupture de stock

Puissant
Fruité
Boisé
Tannique
Floral

Pasteurisation : Oui | Non

Effervescence naturelle : Oui | Non

Derrière la bouteille

Rencontre le producteur / la productrice

Thibault Verger Moussey, Pays d'Othe

La famille Verger travaillait historiquement les céréales. Depuis 3 générations l'exploitation familiale s'est diversifiée autour de la production arboricole. Thibault, le fils, est en charge du développement de la production cidricole depuis 3 ans. Son terrain de jeu de 28 hectares est composé de 15 variétés endémiques du Pays d'Othe. Presse à paquet, produits non pasteurisés et sans intrants (sulfites, correcteurs...), prise de mousse naturelle, Thibault à fait le choix des méthodes traditionnelles pour exprimer toute la typicité de son terroir.

Thibault Verger
Thibault Verger Moussey, Pays d'Othe

La famille Verger travaillait historiquement les céréales. Depuis 3 générations l'exploitation familiale s'est diversifiée autour de la production arboricole. Thibault, le fils, est en charge du développement de la production cidricole depuis 3 ans. Son terrain de jeu de 28 hectares est composé de 15 variétés endémiques du Pays d'Othe. Presse à paquet, produits non pasteurisés et sans intrants (sulfites, correcteurs...), prise de mousse naturelle, Thibault à fait le choix des méthodes traditionnelles pour exprimer toute la typicité de son terroir.

Thibault Verger

Tout ce que vous devez savoir sur ce cidre

Notes de dégustation

Frappé à 7°C dans une flûte à champagne

Acidulées : Judor et Avrolles

Jaune paille

Floral, Agrumes

En accompagnement d'une tarte aux prunes

Brut

Fruité Acidulé

5%

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