Kit 2 Cocktails au Cidre + Atelier Mixologie
Virginie Thomas
Sommelière
Jeudi 6 janvier à 18h45, rejoignez-nous pour une initiation à la mixologie depuis chez vous, en visio.
Réveillez le ou la mixologue qui sommeille en vous avec cet atelier mixologie. En direct depuis votre salon avec Virginie, sommelière spécialiste du cidre, vous réaliserez deux cocktails à base de cidre selon les recettes de Germain Loiseau, grand vainqueur du Bar Challenge 2020.
Au programme : le “Breizh Cooler” et le “Nuage Pomme/Poire” deux cocktails originaux afin de travailler vos bases et découvrir le cidre sous un nouveau jour.
Le coffret comprend l’ensemble des alcools et ustensiles vous permettant de réaliser ces 2 cocktails :
– 1 bouteille de Cidre aux Epices – L’Aubinière (75cl)
– 1 bouteille de Poiré Domfront – Domaine Guesdon (75cl)
– Eau de Vie de Cidre – 30&40 (5cl)
– L’hydromel de Litchi – Bulles de Ruche (33cl)
– un guide de dégustation pour vous accompagner tout le long du live… et en garder une trace.
La formation durera 2 heures et sera dispensée via la plateforme Google Meet. Un lien vous sera envoyé avant le début de la session. L’atelier se déroule en direct et accueillera au maximum 10 personnes.
Atelier pour 1 ou 2 personnes (+25€)
Prix Public
68,00€
Prix Abonné
68,00€
Pasteurisation : Oui | Non
Effervescence naturelle : Oui | Non
Kit 2 Cocktails au Cidre + Atelier Mixologie
Virginie Thomas
Sommelière
Jeudi 6 janvier à 18h45, rejoignez-nous pour une initiation à la mixologie depuis chez vous, en visio.
Réveillez le ou la mixologue qui sommeille en vous avec cet atelier mixologie. En direct depuis votre salon avec Virginie, sommelière spécialiste du cidre, vous réaliserez deux cocktails à base de cidre selon les recettes de Germain Loiseau, grand vainqueur du Bar Challenge 2020.
Au programme : le “Breizh Cooler” et le “Nuage Pomme/Poire” deux cocktails originaux afin de travailler vos bases et découvrir le cidre sous un nouveau jour.
Le coffret comprend l’ensemble des alcools et ustensiles vous permettant de réaliser ces 2 cocktails :
– 1 bouteille de Cidre aux Epices – L’Aubinière (75cl)
– 1 bouteille de Poiré Domfront – Domaine Guesdon (75cl)
– Eau de Vie de Cidre – 30&40 (5cl)
– L’hydromel de Litchi – Bulles de Ruche (33cl)
– un guide de dégustation pour vous accompagner tout le long du live… et en garder une trace.
La formation durera 2 heures et sera dispensée via la plateforme Google Meet. Un lien vous sera envoyé avant le début de la session. L’atelier se déroule en direct et accueillera au maximum 10 personnes.
Atelier pour 1 ou 2 personnes (+25€)
Prix Public
68,00€
Prix Abonné
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Pasteurisation : Oui | Non
Effervescence naturelle : Oui | Non
Derrière la bouteille
Rencontre le producteur / la productrice
Virginie Thomas, sommelière de formation a fait ses armes entre la Haute-Savoie et la Suisse. Vin, bière, saké, whisky, cette passionnée de fermentation s’est finalement spécialisée dans ... les Cidres ! Elle se joint en 2019 à Yanna Delière pour co-écrire Le Journal du Sommelier #1 Le Cidre. 320 pages dédiées aux cidres et à ses acteurs. Depuis, elle forme particuliers et professionnels à la dégustation des cidres et à ses accords. Brillante et pétillante, Virginie saura vous guider et vous accompagner dans votre voyage cidricole.
Virginie Thomas, sommelière de formation a fait ses armes entre la Haute-Savoie et la Suisse. Vin, bière, saké, whisky, cette passionnée de fermentation s’est finalement spécialisée dans ... les Cidres ! Elle se joint en 2019 à Yanna Delière pour co-écrire Le Journal du Sommelier #1 Le Cidre. 320 pages dédiées aux cidres et à ses acteurs. Depuis, elle forme particuliers et professionnels à la dégustation des cidres et à ses accords. Brillante et pétillante, Virginie saura vous guider et vous accompagner dans votre voyage cidricole.
Tout ce que vous devez savoir sur ce cidre
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Cidre & Poiré
Deux Cocktails
Original et Fruité
A déguster à l'apéro
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