Le Joyeux
Les Bulles Ardennaises
Lalobbe, Ardennes
La cuvée le Joyeux, illustre l’historique savoir-faire cidricole des Bulles Ardennaises, cette petite cidrerie familiale basée à Lalobbe dans les Ardennes. Des pommes ardennaises et une fermentation naturelle lente sur levures indigènes. Derrière un robe brillante aux reflets orange se cache un cidre rustique au nez de paille et de foin. En bouche, le fruit et des notes de pêche, de cerise viennent nous enrober le palais. Un cidre qui nous met forcément le sourire au lèvres !
Prix Public
3,80€
Prix Abonné
3,60€
Rupture de stock
Pasteurisation : Oui | Non
Effervescence naturelle : Oui | Non
Le Joyeux
Les Bulles Ardennaises
Lalobbe, Ardennes
La cuvée le Joyeux, illustre l’historique savoir-faire cidricole des Bulles Ardennaises, cette petite cidrerie familiale basée à Lalobbe dans les Ardennes. Des pommes ardennaises et une fermentation naturelle lente sur levures indigènes. Derrière un robe brillante aux reflets orange se cache un cidre rustique au nez de paille et de foin. En bouche, le fruit et des notes de pêche, de cerise viennent nous enrober le palais. Un cidre qui nous met forcément le sourire au lèvres !
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Pasteurisation : Oui | Non
Effervescence naturelle : Oui | Non
Derrière la bouteille
Rencontre le producteur / la productrice
" Du temps de mes parents, tout le monde faisait son cidre et sa goutte dans le coin. Mais je me souviens que mon père disait toujours que c’était ici, à Lalobbe, mon village natal, que l’on faisait le meilleur cidre des Ardennes et que c’était là qu’il fallait venir acheter ses pommes ! " nous raconte Etienne Capitaine. Voilà maintenant 20 ans que la famille Capitaine fabrique l'un des meilleurs cidres de la région. Etienne, Martine, Blandine et David exploitent 5 hectares de vergers avec passion et amour et se sont promis qu'un jour " le cidre de Lalobbe serait à nouveau cité "
https://lesbullesardennaises.com/
" Du temps de mes parents, tout le monde faisait son cidre et sa goutte dans le coin. Mais je me souviens que mon père disait toujours que c’était ici, à Lalobbe, mon village natal, que l’on faisait le meilleur cidre des Ardennes et que c’était là qu’il fallait venir acheter ses pommes ! " nous raconte Etienne Capitaine. Voilà maintenant 20 ans que la famille Capitaine fabrique l'un des meilleurs cidres de la région. Etienne, Martine, Blandine et David exploitent 5 hectares de vergers avec passion et amour et se sont promis qu'un jour " le cidre de Lalobbe serait à nouveau cité "
https://lesbullesardennaises.com/
Tout ce que vous devez savoir sur ce cidre
Notes de dégustation
Dans un verre ballon à 10°C
Locales : Bisquet, Rouge-Duret, Capitaine...
Robe or, bulles très fines
Végétal
Une belle planche de charcuterie et même un poulet frites
Brut
Fruits blancs, acidulé
5,5%
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