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Cidre L'insoumis Domaine de la Mare

L’Insoumis

Cidrerie de La Mare

Sargé les le Mans

A Sargé-lès-le-Mans, au Pays de la Loire, se cache le domaine de la Mare. Ici, les pommiers ont remplacé les anciennes terres céréalières de la famille Lhommeau. Théo et son frère jumeau ont repris les rênes de la ferme familiale, aujourd’hui cidrerie. Pour leur première cuvée à trois mains avec leur père : l’Insoumis. Une cuvée à la bouche surprenante, sommes-nous sur un cidre brut ou demi-sec ? D’abord vif avec des notes iodées, il s’arrondit au fur et à mesure de la dégustation. Un cidre qui porte bien son nom !

Puissant
Fruité
Boisé
Tannique
Floral

Prix Public

5,30

Prix Abonné

5,00

Rupture de stock

? / 4

(0 note)

Pasteurisation : Oui | Non

Effervescence naturelle : Oui | Non

Cidre L'insoumis Domaine de la Mare

L’Insoumis

Cidrerie de La Mare

Sargé les le Mans

? / 4

(0 note)

A Sargé-lès-le-Mans, au Pays de la Loire, se cache le domaine de la Mare. Ici, les pommiers ont remplacé les anciennes terres céréalières de la famille Lhommeau. Théo et son frère jumeau ont repris les rênes de la ferme familiale, aujourd’hui cidrerie. Pour leur première cuvée à trois mains avec leur père : l’Insoumis. Une cuvée à la bouche surprenante, sommes-nous sur un cidre brut ou demi-sec ? D’abord vif avec des notes iodées, il s’arrondit au fur et à mesure de la dégustation. Un cidre qui porte bien son nom !

Prix Public

5,30

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5,00

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Puissant
Fruité
Boisé
Tannique
Floral

Pasteurisation : Oui | Non

Effervescence naturelle : Oui | Non

Derrière la bouteille

Rencontre le producteur / la productrice

Cidrerie de La Mare Sargé les le Mans

Le domaine de la Cidrerie de la Mare est localisé à Sargè-les-le-Mans, un petit village à côté du Mans, au Pays de la Loire. Depuis, 28 ans à moins d'un kilomètre de l'ancienne ferme céréalière familiale, les pommiers de la famille Lhommeau fleurissent. Théo et son frère jumeau ont repris les rênes de la cidrerie après leur père. Des terres et un terroir qui les ont vu grandir et que les garçons s'attèlent à chérir. Le domaine est d'ailleurs en agriculture biologique depuis de 12 ans !

Cidrerie de La Mare
Cidrerie de La Mare Sargé les le Mans

Le domaine de la Cidrerie de la Mare est localisé à Sargè-les-le-Mans, un petit village à côté du Mans, au Pays de la Loire. Depuis, 28 ans à moins d'un kilomètre de l'ancienne ferme céréalière familiale, les pommiers de la famille Lhommeau fleurissent. Théo et son frère jumeau ont repris les rênes de la cidrerie après leur père. Des terres et un terroir qui les ont vu grandir et que les garçons s'attèlent à chérir. Le domaine est d'ailleurs en agriculture biologique depuis de 12 ans !

Cidrerie de La Mare

Tout ce que vous devez savoir sur ce cidre

Notes de dégustation

Dans un verre ballon pour une dégustation à 12°C

Pommes acidulées et douces

Dorée

Fruité

Un poulet grillé à la broche

Brut

Fruité, acidulé

5%

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