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Cidre Tradition Cidrerie du Golfe

Cidre Tradition

La Distillerie du Gorvello

Sulniac, Morbihan

Le cidre Tradition est typique du pays vannetais, au cœur du Parc Naturel Golfe du Morbihan, en Bretagne. Nicolas Poirier, à la tête de l’exploitation nous dévoile cette cuvée intemporelle et délicate, propre au terroir qui l’entoure.  Un joli nez tout en relief, des notes de fruits jaunes et de pomme croquante. En bouche, son attaque et fruitée et fraîche, aux notes de pommes vertes et de poires : un cidre vif et gourmand. Ye’hed Mat !

 

Puissant
Fruité
Boisé
Tannique
Floral

Prix Public

3,15

Prix Abonné

3,00

35 en stock

? / 4

(0 note)

Pasteurisation : Oui | Non

Effervescence naturelle : Oui | Non

Cidre Tradition Cidrerie du Golfe

Cidre Tradition

La Distillerie du Gorvello

Sulniac, Morbihan

? / 4

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Le cidre Tradition est typique du pays vannetais, au cœur du Parc Naturel Golfe du Morbihan, en Bretagne. Nicolas Poirier, à la tête de l’exploitation nous dévoile cette cuvée intemporelle et délicate, propre au terroir qui l’entoure.  Un joli nez tout en relief, des notes de fruits jaunes et de pomme croquante. En bouche, son attaque et fruitée et fraîche, aux notes de pommes vertes et de poires : un cidre vif et gourmand. Ye’hed Mat !

 

Prix Public

3,15

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3,00

35 en stock

Puissant
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Boisé
Tannique
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Pasteurisation : Oui | Non

Effervescence naturelle : Oui | Non

Derrière la bouteille

Rencontre le producteur / la productrice

La Distillerie du Gorvello Sulniac, Morbihan

En plein cœur du Golfe du Morbihan se cache la Cidrerie Distillerie du Gorvello. Née en 1984 lorsque Gérard le Pocréau, distillateur ambulant, décide de planter des pommiers, la cidrerie devient rapidement une référence. Aujourd’hui reprise par Nicolas Poirier, la cidrerie exploite 24 hectares de vergers et réintègre des variétés anciennes. Les sites de Sulniac et de Marzan abritent désormais une trentaine de variétés de pommes et de poires. Entre conversion à l'agriculture biologique, agropastoralisme, travail sans intrants (sulfites, correcteurs...) et deuxième fermentations sur levures sélectionnées, Nicolas et son équipe nous proposent des cuvées de haut vol.

La Distillerie du Gorvello
La Distillerie du Gorvello Sulniac, Morbihan

En plein cœur du Golfe du Morbihan se cache la Cidrerie Distillerie du Gorvello. Née en 1984 lorsque Gérard le Pocréau, distillateur ambulant, décide de planter des pommiers, la cidrerie devient rapidement une référence. Aujourd’hui reprise par Nicolas Poirier, la cidrerie exploite 24 hectares de vergers et réintègre des variétés anciennes. Les sites de Sulniac et de Marzan abritent désormais une trentaine de variétés de pommes et de poires. Entre conversion à l'agriculture biologique, agropastoralisme, travail sans intrants (sulfites, correcteurs...) et deuxième fermentations sur levures sélectionnées, Nicolas et son équipe nous proposent des cuvées de haut vol.

La Distillerie du Gorvello

Tout ce que vous devez savoir sur ce cidre

Notes de dégustation

Dans un verre ballon pour une dégustation à 12°C

Douce Coët, Bedan, Marie Ménard

Dorée, bulles fines

Fruité

Des rillettes de poisson et des chips sarrasin

Demi-sec

Fruité, acidulé

4,5%

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