Notre sélection de Poirés

Poiré AOC domfront, poiré breton, poiré fermier

4 résultats affichés

Poiré Domfront
La Ferme de L'Yonnière
17 en stock
quantité de Poiré Domfront

Domfront 33cl 4°
Prix Public
4,60€
Prix Abonné
4,20€
Le Cadet
La Ferme des Grimaux
36 en stock
quantité de Le Cadet

Domfront 33cl 4°
Prix Public
4,30€
Prix Abonné
4,09€
Poiré AOP Tradition
Domaine Guesdon
82 en stock
quantité de Poiré AOP Tradition

Domfront 75cl 4.5°
Prix Public
8,20€
Prix Abonné
7,80€
L’Herminette
Ad hoc
74 en stock
quantité de L'Herminette

Ardèches 33cl 4°
Prix Public
3,90€
Prix Abonné
3,70€

Le Poiré est le résultat de la fermentation alcoolique de jus de poires à poiré. Nous pouvons retracer les premières mentions du poiré au IVe siècle qui évoquent l’existence d’une boisson fermentée proche du cidre sous le nom de “Piracium”.

Le poiré est l’une des boissons naturelles effervescente les plus délicates et rares. De fait, les poiriers demandent un terroir (sol et climat) spécifique à leur survie. Ainsi, il est principalement produit dans la Manche, la Mayenne, l’Ille et Vilaine, le Loir et Cher, le Pays de Bray Picard et surtout, dans l’Orne Domfrontais.
Le Domfront bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée depuis 2002. Il abrite 18 poiriculteurs garants de la préservation d’arbres parfois centenaires et de leur savoir-faire.

Aussi appelé “Champagne Normand“, le poiré est majoritairement produit avec la variété de poire “Plant de Blanc” (au minimum 40% du Poiré Domfront)

Sa robe jaune pâle et son effervescence fine dévoilent des notes florales et des notes d’agrumes et de fruits exotiques.
Il se déguste frappé dans un verre à vin ou un verre à champagne, à l’apéritif ou encore avec des poissons blancs ou des gâteaux au chocolat, qu’il accompagne à merveille.

Expédition sous
72 heures ouvrées

Emballage
anti-casse

+ de 100
références

Paiement 100%
sécurisé

Avis de la
communauté

Parce que vous en parlez le mieux