Qu’est-ce que l’effervescence naturelle ?
Prise de mousse naturelle, pet’nat, deuxième fermentation… qu’est-ce que l’effervescence naturelle ?
Cidre Chaud
Alors que le vin chaud s’est imposé comme la boisson hivernale, découvrez sa revisite : le cidre chaud ou mulled cider, un classique anglo-saxon !
A déguster au coin du feu entre deux pistes de ski !
Qu’est-ce que le Cidre de Glace ?
Le Cidre de Glace, l’un des emblèmes du Québec. Comment est-il produit ?
Tartelettes Pommes au Cidre et Cannelle
La recette Automnale du week-end réalisée par Amandine Sebe avec le Cidre Demi-Sec des Vergers de la Passion.
La cannelle apporte de la douceur et fait ressortir tous les arômes du cidre, le mariage parfait !